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7. März 2015 6 07 /03 /März /2015 20:26
gebratene Apfelküchlein  (Low carb )

Low carb ist natürlich immer noch meine Ernaehrungsform und somit habe ich die Apfelküchlein Low carb tauglich gemacht.

für 6 Personen

2 mittlere Aepfel schaelen, Kernhaus ausstechen und in Scheiben schneiden.

Aus 2 Eier, 250ml Milch, 3 EL kokosmehl einen Ausbackteig bereiten und einige Minuten quellen lassen.

In einer Pfanne reichlıch Butterschmalz erhitzen und die Apfelringe gut in den Teig tauchen und beidseitig im Butterschmalz ausbacken.

Mit etwas Zimt und Sucolin bestreuen und sofort servieren.

Sehr lecker auf Vanillieschlagsahne!

Viel Spass beim probieren und Guten Appetit/ Afiyet olsu

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Published by engelchenstischleindeckdich - in Süssspeissen
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