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23. Dezember 2012 7 23 /12 /Dezember /2012 20:52

Dieser Kuchen wird nicht gebacken und erinnert einen an den deutsche ''kalten İgel'' oder ''kalter Hund''. Er ist nicht zu fettig, wie die deutsche Variante!

2-3 h in den Kühlschrank legen und fertig ist eine andere Art von Kuchen.

 

folgendes braucht man:

 

450g Butterkekse,

125g zerlassene Margarine

3 EL Puderzucker

3 EL Kakao

1 Wasserglas Milch (ca. 200ml)

1 Ei

 

Aluminiumfolie

 

Die Butterkekse zerbröseln und mit den übrigen Zutaten vermengen. Die Masse auf ein entsprechend grosses Stück Alufolie geben und mit der Folie zu einer Rolle oder einer Pyramide(dreieckige Form) formen. Die Folie straff verschliessen und in den Kühlschrank legen!

Nach 2-3h ist der Kuchen schnittfest!

Ein Stück abschneiden, auf einen Teller legen und wenn man hat und mag mit eines Schokososse dekorieren!

 

Wer mag und hat gibt vor dem einwickeln in Alufolie noch Kokosraspeln auf den Kuchen!

 

Viel Spass beim ausprobieren und wie immer: AFİYET OLSUN

 

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