hier könnt ihr hauptsaechlich türkischen, aber auch anderen rezepte finden!
Güvec, gesprochen Gjüwetsch, ist ein Schmortopfgericht welches in einem Tontopf mit Deckel zubereitet wird. Es gibt die vegetarische Variante mit nur Gemüse oder auch mit Fisch oder Fleisch. In einem vorher gut gewässerten Güvectopf geben und im Ofen...
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