hier könnt ihr hauptsaechlich türkischen, aber auch anderen rezepte finden!
Diese Paeckchen lassen sich gut vorbereiten, egal ob zum Grill, als Beilage ohne Fleisch oder wenn Gaeste kommen! man benötigt für 4-6 Personen folgendes: 3 Kartoffeln (geschaelt und in Würfel(2x2cm) schneiden 3 Möhren (geschaelt und in Würfel geschnitten)...
Post lesenihr lieben, ich liebe die indische küche und konnte auch meinen Mann, einen waschechten Türken, für dieses Gericht begeistern! man benötigt folgende Zutaten: 1 Hühnchen-zerteilt 4 EL Öl 1 Zitrone (Saft) 2 EL Tomatenmark (Salşa) gut 6-8EL Sojasosse (dunkle...
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1 kg frischer Spinat(Blaetter abzupfen, klein rupfen, waschen und abtropfen lassen) 1 Zwiebel (klein gewürfelt) 6-8 Eier 2-3 EL Sonnenblumenöl Salz, Pfeffer, Pulbiber Möhren und Radieschen(geraspelt) Zitronensaft, Sonnenblumenöl Den saubern, abgetropften...
Post lesenfür ca. 4 personen 1 kg frischer Spinat, Blaetter abzupfen, klein rupfen, waschen, abtropfen lassen 1 Zwiebel klein würfeln 2-3 EL Sonnenblumenöl 2-3 EL Salşa (Tomatenmark) etwas Wasser 2 EL lösl. Fleischbrühe etwas Salz, Pfeffer, wer mag Pulbiber Naturjoghurt...
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Mein Mann isst die für sein Leben gern. İch komme da nicht so richtig ran, aber ich koche sie ihm! Heute habe ich ihm ein Topf voll gekocht und ihm ein Laecheln auf sein Gesicht gezaubert! Man benötigt folgendes: 500g Kutteln (İşkembe) -sie sollte schön...
Post lesenİch hatte vor 2 tagen in Antalya im real eine schönes Stück Lachs bekommen und gestern einen gravet Lachs gebeizt! Da Not ja bekanntlich erfinderisch macht und mir der hier angebotene gravet Lachs einfach zu teuer ist, mache ich ihn mir ab und an selber!...
Post lesen1 grossen Fisch im Ganzen (ca. 2kg Gewicht) 1,5kg Salz Zitronensaft Salz Kraeuter (Dill, Petersilie etc.)nach Geschmack 1 Backblech Alufolie oder Backpapier Den Fisch saeubern, waschen und innen mit Zitronensaft und Salz würzen. Die kleigehackten Kraeuter...
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