hier könnt ihr hauptsaechlich türkischen, aber auch anderen rezepte finden!
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Heute gabs als Vorsuppe bei uns ein Hühnersüppchen. Mein Mann und unser Sohn sind Suppenfans. Diese Suppe geht schnell, ist saettigend und lecker! Man benötigt: 1 Hühnerbrust oder 1 Hühnerkeule gut 1,5 l Wasser 2 EL Hühnerbrühe Salz, Pfeffer, Lorbeerblatt...
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Auch kein typisches Kuchenrezept, wie der Name schon vermuten laesst, aber lecker! Für den Teig: 4 Eier 125g Zucker 165g geschmolzene Margarine 250g Mehl 1x Backpulver 1x Vanilliezucker 1 Paeckchen Vanilliepuddingpulver 2 gehaeüfte EL Kakao 1 Glas Sauerkirschen...
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İch hatte Lust auf Bulgurpilav.Mein Mann und mein Sohn lieben es auch! Da mir eine andere Freundin hausgemachtes Yufka Ekmek brachte, dachte ich mir: ist mal was anderes! also hier ist es: cas. 250g mageres in kleine Würfelchen geschnittenes Rindfleisch...
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Es gibt unzaehlige Gerichte mit Köfte. Mit und ohne Sosse, mit Reis oder Bulgur.....! Jede Hausfrau hat sicherlich ihre eigenen Hausrezepte Hier eines mit Sosse und auf dem Backblech! İdeal wenn es 'nebenbei' garen soll! 500g Rinferhackfleisch 1 mittlere-grössere...
Post lesenİch habe heute einen Bienenstich gebacken und gleich rein in den Blog! Wer keine Füllung mag, laesst sie einfach weg und der Rest wie beschrieben! für den Teig: 3 Eier 5-6EL Milch 125g Zucker 125g Margarine (geschmolzen) 1x Backpulver 300g Mehl Prise...
Post lesenJetzt ist wieder die Zeit des Brokkoli. Dieser Salat geht schnell und ist wirklich lecker und gesund! Eine richtige Vitaminbombe! Man benötigt: 500g Brokkoli 2-3 Möhren Saft einer Zitrone, einer Orange 1/2 Grapefruit 1 EL Nar Ekşısı (Granatapfelsirup)...
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3 EL Mehl 10 EL Milch 4 Eier 1 Prise Salz 2 EL Naturjoghurt oder saure Sahne 1 EL Rosinen( wer mag) 2 EL Butter Puderzucker Apfelmuss, eingedicktes Sauerkirschkompot o.ae. Mehl und Milch, Joghurt verrühren. Eine Prise Salz und die Eier unterrühren. Wer...
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2 Wasserglaeser Barbunya + 1 liter heisses Wasser+ 1 TL Zucker+ 1/2TL Salz 2 EL Salşa (Tomatenmark) 1 mittlere Kartoffel 1 Möhre 1 grosse Zwiebel 2-3 Knobizehen 1/2 TL Paprika 1,5-2 liter heisses Wasser 1 Teeglas Öl Salz wer mag 1 EL lösl Brühe(Rind oder...
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für eine Springorm benötigt man in etwa folgende Zutaten: für den Teig: ca. 250g Mehl 1 Ei 1/2 Teelöffel Backpulver ca. 70g Zucker 125g Butter daraus einen Mürbteig herstellen, 30 min. im Kühlschrank ruhen lassen und eine Springform anschl. damit auslegen...
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Bakla bekommt man hier zwischen Ende Maerz und ende April frisch zu kaufen. Sie sehen aus wie normale grüne Bohnen, schmecken aber trotzdem ganz anderst. Wenn man sie schnippelt am besten Handschuhe tragen, denn die Haende werden schwarz davon.Offensichtlich...
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