hier könnt ihr hauptsaechlich türkischen, aber auch anderen rezepte finden!
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Gestern Mandarinencurd und heute Lemoncurd ! 8-9 unbehandelte Zitronen abwaschen, halbieren und auspressen .Ich bekam etwas mehr wie 450 ml Saft heraus. Ansonsten genau wie beim gestrigen Mandarinencurd vorgehen ! 6 Eier (L) cremig schlagen . 175g Butter...
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lemoncurd ist ein fruchtig ,cremiger Brotaufstrich aus frischen Zitronensaft ,Eier ,Butter und Zucker, der besonders in England und Nordamerika sich großer Beliebtheit erfreut ! In unserem Garten sind die Mandarinen reif, also wurde heute kurzerhand ein...
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Ein Krautkopf wartete auf seine Verarbeitung zu einem Eintopf ! Mein Mann stand der Sinn nicht nach Kraut. Mir schon ! Also bekam Göga seine Nudeln (Ja, er ist ein Carbesser ) und ich bastelte mir aus Kraut eine Lasagne! Ihr braucht einen halben, mittleren...
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Herbst ,Äpfel ,Appel crumble !? Äpfel sind grenzwertig , denn auf 100g Apfel hat man im Schnitt fast 30g KH = Zucker/ Fruchtzucker ! 2 mittlere Äpfel geschält, entkernt kommen ca. auf 100g Fruchtfleisch. Das sind dann bei 4 Portionen etwa 7,5 g Kohlenhydrate...
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