hier könnt ihr hauptsaechlich türkischen, aber auch anderen rezepte finden!
Mein wöchentlicher Basartag stand heute wieder an!
Zuerst habe ich mir einen neuen Rolli gekauft, denn meiner ''alter'' hatte letzte Woche den Geist aufgegeben.
Den ''neuen'' also hinten in den Kofferraum und ab zum Basar.
Heute war es ziemlich übersichtlich, denn viele Anbieter kamen nicht, weil morgen Bayram (Feiertag) ist.
Der letzte Ramadantag war heute vorbei und nun sind 3 Tage Ramazan Bayram!
Das hat man auch an den Preisen gemerkt, denn vor den Feiertagen zieht die Preisschraube auch hier immer etwas an.
Gurken statt 1,25TL vor einer Woche, gabs heute für 2TL/kg z. bsp.! aber was solls! Wenn sie knackig, frisch und aromatisch sind, dann zahlt man das gern! und das waren sie. klein, schlank und lecker!
Şeftali: Die saftigsten, grössten und schönsten Pfirsische kosten 3TL/kg. Man bekommt auch die kleineren für 1,50TL/kg, aber das ist Saisonware und nicht das ganze Jahr erhaeltlich. Da lege ich persönlich lieber etwas drauf und geniesse das herrliche Aroma in vollen Zügen!
3kg Pfirische waren exakt 13 Stk.!
Heute wanderten noch einmal 6kg Eier-oder Flaschentomaten in meinen neuen Rolli. Daraus habe ich 10grosse Einweckglaeser Tomatenpürree bekommen. İn der kommenden Woche noch einmal 5kg und das reicht dann für den Winter. Wenn's alle ist, hört's auf!
Frische Feigen hatte ich heute vergeblich gesucht. İch möchte unebedingt noch ein paar Glaeser Feigenmarmelade machen. Aber ich bleib dran!
So, bis zur kommende Woche vom Obst-und Gemüsemarkt verbleibe ich mit vielen Grüssen!
Iyi Bayramlar/ Schöne Feiertage!