hier könnt ihr hauptsaechlich türkischen, aber auch anderen rezepte finden!
Heute war ja mein Basartag und ehrlich gesagt musst ich mich echt zwingen.
Nur die Notwendigkeit, weil alles aufgebraucht war und ich ich weiss, das einige von euch sich auf die Fotos freuen, haben mich aus dem Haus gelockt.
Unter den Planen, die zum Schutz vor der Sonne gespannt werden, ist es wie im Treibhaus. Das Wasser rinnt in Baechen an einem herunter und mitunter in die Augen. Aber ich habe es geschafft und was einen nicht umbringt macht einen nur staerker.
Die ersten weissen Blumenkohle lagen da, auch Brokkoli und Weiss-und Rotkohlköpfe, aber dafür ist es mir noch viel zu heiss.
Also habe ich sie zwar fotografiert, so schmuck wie sie da lagen, aber nicht gekauft.
Auch weisse Barbunya (Bohnen) gab es, aber auch da: 1.zu warm für Hülsenfrüchte und 2.ich esse keine. Gut, meinem Mann zuliebe würde ich sie ihm kochen, aber bei der Hitze möchte er keine Hülsenfrüchte, egal welche! also auch liegen gelassen.
Dann Okraschoten (Bamya). Die stehen auch nicht so weit oben auf der Hitliste, aber er würde sie essen. Nur nicht jetzt zum Ramadan!
Also, was habe ich gekauft?
Wie immer eigentlich. Tomaten, für 1,50TL/kg, Gurken für 1TL/kg, davon jeweils 2Kg.Kartoffeln und Zwiebeln für je 1,50TL/kg, 1/2kg Möhren für 1,50TL. Das Kilo kostet z.Zt. 3TL.
Grünkram wie Dill, Petersilie, Minze. 2 Kg Birnen für 2,50TL/Kg, 2 kg Pfirische für 1,50TL/Kg, 2 kg Wein für 3TL/kg und eine mittlere Melone von über 7kg. Die war teuer, mit 1,50TL/kg, aber Organic. Mal sehen, wenn ich sie gut durchgekühlt anschneide, ob sich die Ausgabe gelohnt hat.
Ja und zum Schluss noch 1,5kg knackige, grosse, rote Paprika, das Kilo für 2,50TL!
Dann gings zurück und ehrlich gesagt: ich war froh als ich zu Hause ankam!
So noch ein paar Fotos von heute und bis zum naechsten Basartag bliebt alle gesund und viele Grüsse!