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hier könnt ihr hauptsaechlich türkischen, aber auch anderen rezepte finden!

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mini Armut( Birnen) und die ersten Üzüm (Weintrauben)

Basartage sind in dieser Jahreszeit eher ein fluch, wie ein Segen.

 

Bei 42 Grad im Schatten unter den Baldachienen zu laufen, erfordert Ausdauer!

Der Schweiss laeuft in Strömen und so schnell kann man garnicht wischen, wie es in die augen laeuft!

 

Aber, vor dem Erfolg hat der liebe Gott bekanntlich den Schweiss gesetzt und die vielen köstlichen Früchte, aromatischen Tomaten, saftigen Gurken unsw. entschaedigen einen dafür!

 

Es gibt momentan kleine Armut un die ersten grünen, saeuerlich-aromatischen Elma (Aepfel). etwas teuer zwar, das kilo Miniarmut kostet 5TL, aber lecker.

 

 

Mich fragte mal jemand, warum die Türken ihr  Obst noch halbgrün essen! Keine Ahnung, aber womöglich wegen des saeuerlichen Geschmacks. Beri soviel Süsse womöglich eine willkommene Abwechslung!

 

Die grossen dunkelroten Napoleon Kiraz (Kirschen) kosten z.Zt. 6TL/kg, aber es lohnt sich. Für 4 TL bekommt man auch welche, aber kleiner und wie ich meine nicht ganz so köstlich. Naja, der Preisunterschied muss ja von irgendwoher kommen!

 

Die ersten kernlosen Weintrauben habe ich gekauft. 4 Tl/ kg!

Nicht für mich, sondern für's kind: Çoçuk mutlu oldu!

 

Zu deutsch: das Kind ist glücklich! Eine Lebensweisheit, auf die man hier oft trifft. Für die Kinder ist hier kaum einem etwas zu teuer, auch wenn man selber drauf verzichtet, für die Kinder kauft man es. Und das ist gut und richtig so, wie ich finde!

Für Obst gebe ich gern Geld aus, wenn es dem Kind schmeckt! 

So probiert er auch alles gern und lernt viele Aromen kennen und lieben! 

Kein Obst, was er nicht isst!

 

Zum knabbern zwischendurch noch 1 kg rote Paprika und eine saftige Wassermelone und Honigmelone!

 

Die Can Erik haben sich zu süssen, rötlich-gelben Pflaumen gemausert und schmecken herrlich!

 

So bin ich wieder mit ca. 20kg Obst-und Gemüse nach Hause gekommen und ich hoffe das es bis zum naechsten Basartag reicht!

 

bis zum naechstenmal herzliche Grüsse!

 

 

 

 

 

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