hier könnt ihr hauptsaechlich türkischen, aber auch anderen rezepte finden!
Mein allwöchentlicher Basartag wurde von mir, im Schweisse meines Angesichts(wortwörtlich) absolviert!
Heute habe ich 1kg frische Haselnüsse für 5TL/kg gekauft. sie sind leicht zu knacken und schmecken ''süt gibi'', d.h. wie Milch, u.a.mitgenommen.
und damit ihr mal seht, was ich so jedes Wochenende nach Hause schleppe, habe ich mal Fotos gemacht!
1 Weiskohlkopf für Lahna Sarması(gefüllte kleine Kohlrouladen oder Kapuska), grüne Bohnen (für Etli taze Fasulye), Weintrauben, Pfirsiche, Aepfel, Tomaten, Gurken, Melone, Honigmelonen, rote Paprika, Petersilie+Dill, Möhren.....
İch wollte noch Feigen für Marmelade kaufen, aber mein ''Rolli'' ist regelrecht zusammengebrochen. İch muss einen neuen kaufen!!!