hier könnt ihr hauptsaechlich türkischen, aber auch anderen rezepte finden!
Ja ihr Lieben, heute war es wieder einmal soweit: Basartag!
Da ich liebe Gaeste habe, meine Schulfreundin und ihren Mann, sind wir heute (für meine Verhaeltnisse) zeitig los gezogen.
Meine Gaeste waren begeistert, von der Fülle, Farbenpracht und Frische, also einmal alles mitgenommen!
Kirschen, grosse, knackige Herzkirschen (Napoleon) für 7TL/kg, davon 2 kg ins Beutelchen.Für 4TL/Kg gab es auch welche, aber sehr klein und Saison ist nunmal nur einmal im Jahr. Dann auch die besten Kirscen nehmen.
Süsse, saftige Pfirsische für 3TL/Kg. Es gab auch welche für 2 TL und 2,50TL, aber die für 3TL waren am schönsten.
Aprikosen für 2TL und soooo lecker. Dann noch die grünen, saeuerlichen Pflaumen (Can Erik), die meine Freundin so gern isst, rein in den Beutel.
Tomaten für 1TL/kg, herrlich duftend, fest und saftig! Und frisch geerntete grüne Grulen,mit gelben Blüten an der Spitze, für 75krş. das Kilogramm.
Wassermelone für 1,50TL/Kg und 2 Honigmelonen, eine für 1TL mussten auch noch mit!
Nektarinen 2Kg für 5TL habuchhe ich auch noch mitgenommen.
Zucchinis mit Blüte gab es auch. die Blüten kann man wie Sarma/(Weinblaetter) füllen. Das sieht nicht nur interessant aus, sondern schmeckt auch sehr gut, aber leider haben wir dafür diese Woche keine Zeit.
Heute habe ich auch endlich wieder meine gliebten roten Paprika bekommen. Grosse, feste und leuchtend rote Paprikachoten für 3TL/Kg!
Kurz vor wir den Basar verlassen haben wir noch 1kg leckere Erdbeeren für 2,50TL/Kg und eine grosse Schale schwarzrote Maulbeeren (Dut) fğr 2 TL, sowie 1Kg Yeni Dünya (Mispeln) eingesackt. Mit kiloweise Obst und Gemüse gings zurück und alles nach Hause gebracht.
İn der kommenden Woche kaufe ich noch einmal eine Stiege Erdbeeren für Konfitüre, denn die,die ich letzte Woche gemacht hatte, die schmeckt so gut, das jeden Tag ein Glas leer gefuttert wird.
Euch allen viel Spass beim Fotos gucken und bis zum nachsten Basartag, wie immer, die herzlichsten Grüsse!