Pepino, Kiraz(Kirschen), Şeftali (Pfirsische)

ihr Lieben,

heute war wieder meine Basartag!

Zum erstenmal habe ich Pepino gekauft. Nicht zum erstenmal in diesem Jahr, sondern generell!

Das sind apfelgrosse Früchte, mit grünlich-gelber Schale und vereinzelt einige braune Streifen auf der Schale.

Eigentlich verdanke ich den Kauf meinem Sohn. Von naturaus neugierig, wollte er wissen wie die schmecken und ich Null-Ahnung! die freundliche Obstverkaeuferin bot uns ein Stück an und der Geschmack aehnelt der von Honigmelonen!

Also 1kg in den Beutel und mitgenommen! Das Kilo kostet 3 TL!

Man sollte, laut Auskunft der Obstverkaeuferin die mittleren bevorzugen. Sie werden halbiert, dann geviertelt und in Stücke (genau wie bei einem Apfel) geschnitten. kerrne gibt es nicht, aber die Schale sollte entfernt werden.

İm Kühlschrank vorher aufbewahrt, leicht gekühlt-leeeecker!

İn dieser Woche kaufte ich auch die ersten Pfirsische. noch nicht so gross, wie die spaeteren, aber süss und saftig!

Als Snack zwischendurch-köstlich! Das kilo kostet 2 TL auf den Obst-und Gemüsbasaren!

Die Kirschzeit beginnt. Mir persönlich ist es noch zu früh welche zu kaufen. İch mag die grossen Napoleonkiraz, schwarzrot, süss und saftig. Doch da muss ich mich wohl noch 1-2-3 Wochen gedulden!

Aber auch hier war mein Sohn der treibende Keil, den er liebt Obst generell und Kirschen sowieso. Also nahm ich 1/2kg mit!

Das Kilo zwichen 4-5TL. Aber hier würde ich lieber 1 TL mehr bezahlen und das lohnt sich. die für 4TL sind zu klein und haben wenig Fruchtfleisch!

Ansonsten grüne Bohnen kosten z.zt. 2TL/kg,

Das Kilo Wassermelone liegt immer noch bei 50-75krş/kg,

Aprikosen je nach Qualitaet und Grösse bei 1,00TL-2 TL.

Mit Bakla (Ackerbohnen)  ist es wohl langsam vorbei, denn ich hatte heute keine gesehen! İch hoffe alle, die sie mögen, haben sich einen Vorrat angelegt und eingefroren. Baklaçorba mit frischen Dill ist wirklich lecker, aber nur aus den frischen, grünen Bakla!

Leckerer, süsser Mais kostet das Stück zwischen 1-1,50TL! Für 1 TL sind die Kolben deutlich kleiner!

6 Stk. mussten mit!

Jedenfalls bin ich wieder beladen mit frischen, aromatischen Grünzeug im Gepaeck nach Hause!

Bis zu meinem naechsten Basartag seid alle herzlich gegrüsst!

Für alle, die neue Rezepte vermissen: İch habe z.zt. viel Arbeit und die Tage sind manchmal einfach zu kurz!

İch bleibe aber dran und sobald ich wieder etwas mehr ''luft'' habe gehts weiter! Versprochen!

Danke für eure Treue!