weiße Schoki - Jogurt -Torte mit Obst

Diese Torte braucht nur wenige Zutaten und ist kinderleicht gemacht. Allerdings sollte man sie am Vortag am besten backen , um sie gut schneiden zu können. Ihr braucht 900g Süzme Jogurt (griechischer Jogurt ), aber Bitte nicht den fettreduzierten, sondern wenn schon-denn schon, 9 Eier und 300g geschmolzene weiße Schokolade. Den Jogurt mit den Eiern cremig rühren und anschließend die geschmolzene Schoki unter rühren. Eine Springform mit Backpapier auslegen und den Teig in die Form gießen. Ihr könnt kleingeschnittene Erdbeeren vorher in die Form legen oder jedes andere Obst, oder Bitterschokitröpfchen drauf streuen, vorher einrühren, ganz ohne, wie ihr wollt. bei 180 Grad Umluft ca.45 min.backen. Ich achte eher drauf das der Kuchen optisch gebacken aussieht und nichts mehr schwappelt. Gut abkühlen lassen , am besten über Nacht. Vor dEM servieren könnt ihr ihn nach Lust und Laune verzieren. Ich hatte 1 Kiwi aufgeschnitten, einige Erdbeeren und darauf verteilt und mit etwas geschmolzener Bitterschoki beträufelt. Weiße Schoki oder gemischt geht auch! Der Phantasie sind da kaum Grenzen gesetzt. Für die Low carber ,bei 16 Stk. hat ein Stk. ca.15g kh (variiert welcher Süzme jogurt, Ich nehm einen mit 1,3 g KH auf 100g! Viel Spaß beim backen und wie immer Guten Appetit / Afiyet olsun