hier könnt ihr hauptsaechlich türkischen, aber auch anderen rezepte finden!
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1 mittelgrosse, geriebene oder feingewürfelte zwiebel ca. 80g Reis(verlesen und gewaschen) 1-1,5l Fleischbrühe (lösl. geht auch) 1 TL getrocknete Pfefferminze ca.40g Butter 1 Eigelb 2 EL Mehl 200g Naturjoghurt Die Butter in einem Topf schmelzen, die Zwiebeln...
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Diese Suppe ist besonderst in den Wintermonaten sehr beliebt und sehr schmackhaft! 1 mittelgrosse, mehligkochende Kartoffel 1 Zwiebel 200g rote Linsen 1 kleine scharfe Paprika 2 EL Tomatensalşa (Tomatenmark) ca.50g Butter 1-1,5l Fleischbrühe (lösl. geht...
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für 4-6 Personen 2 mittlere salatgurken ( kleingewürfelt) 300g Naturjoghurt Wasser 1 TL getrocknete Pfefferminze 2-3 Koblauchzehen Salz, Pfeffer 1 EL Olivenöl etwas Pulbiber (Chilli) Den Joghurt in einer Schüssel mit Wasser glatt rühren(suppenaehnliche...
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