İSLAK KEK(nasser Kuchen)

Kuchen-Backwaren

18.10.2011 …

Durch engelchenstischleindeckdich

1 Wasserglas lösl. Kakao
1 Wasserglas Milch
1/2 Wasserglas Zucker
100g Margariene(geschmolzen)
2 Eigelb

alles vermischen und davon 1-1,5 Wasserglaeser bei Seite stellen

den Rest mit
1 Wasserglas Mehl
1xVanilliezucker
1xBackpulver
2 EL Kuşüzüm
2steifgeschlagene Eiweiss verrühren und auf ein kleines bis mittleres gefettes Backblech geben.

Bei ca. 200Grad 15-20min backen.

Den fertigen noch heissen Kuchen mit der beiseite gestellten Flüssigkeit begiessen.
nach dem abkühlen, nach Geschmack, mit Schockostreusel, Kokosraspeln oder einige gehackten Nüssen betreuen!

Nach dem backen mit der beiseite gestellten Flüssigkeit gleichmaessig begiessen!