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hier könnt ihr hauptsaechlich türkischen, aber auch anderen rezepte finden!

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was gibt es z.zt. auf den maerkten

fast ''tote Hose'', aber die gemüsetechnische Grundversorgung war gesichert

fast ''tote Hose'', aber die gemüsetechnische Grundversorgung war gesichert

So ihr Lieben, heute hatten wir dem 3.Bayramtag (Feiertag), nach Ende des Ramazan (Ramadan). Da sind die Obst-und Gemüsemaerkte erfahrungsgemaess türkeiflaechendeckend nur sparsam mit Haendlern bestückt. So auch heute auf meinem Lieblingsmarkt. Aber ich...

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Blumenkohl, Brokkoli und Weisskohl kommen

Blumenkohl, Brokkoli und Weisskohl kommen

Heute war ja mein Basartag und ehrlich gesagt musst ich mich echt zwingen. Nur die Notwendigkeit, weil alles aufgebraucht war und ich ich weiss, das einige von euch sich auf die Fotos freuen, haben mich aus dem Haus gelockt. Unter den Planen, die zum...

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unendliche Vielfalt in brütender Hitze

unendliche Vielfalt in brütender Hitze

Heute war es wieder soweit und ich weiss, dass einige schon immer auf den Sonnabend warten, wenn Fotos vom Gemüse-und Obstbasar kommen. Heiss war es heute wieder und der heisse, trockene Wind vom landesinneren ist daran schuld. Man nennt ihn auch Poyraz....

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tropische Temperaturen und warme Melonen

tropische Temperaturen und warme Melonen

Gestern war wieder mein wöchentlicher Basartag und was war sehr heiiiiiiiss! Ersmal eine Runde gedreht und die Lage gepeilt und dann ging's los: Kartoffeln für 1,50TL mussten mit, genauso Gurken für 1TL/Kg. ein Kilo Möhen für 2,50TL, sowie Petersilie...

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die ersten frischen Haselnüsse sind da und die letzten Süsskirschen

die ersten frischen Haselnüsse sind da und die letzten Süsskirschen

Heute war es besonders warm und schwül, aber da hilft alles nichts-ab zum Markt! ich habe meine Freundin und ihren Ziehwagen eingesammelt und dann sind wir zu zweit heute los marschiert! Gleich am Eingang empfingen uns herrliche Weintrauben, süss und...

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kurz vor Ramazan auf Grünkramtour

kurz vor Ramazan auf Grünkramtour

in 3 Tagen beginnt der diesjaehrige Ramazan, was event. der Grund sein könnte, das heute weniger Staende wie sonst üblich auf dem Basar vertreten waren. Auch Gurken gab es recht wenige. Laut TV sind die Gewaechshaeuser leer geerntet und man warten nun...

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in der Markthalle von Alanya

in der Markthalle von Alanya

Wie viele von Euch wissen ist Sonnabends mein allwöchentlicher Basartag. Diese Woche nicht. İch bin am Wochenende ohne Auto und war heute in Alanya. Da ist Freitags im Zentrum Basar, aber einen Parkplatz da zu finden, fast ein Wunder. So bin ich kurzerhand...

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Weintrauben und Feigen (Üzüm ve İnçir)

Weintrauben und Feigen (Üzüm ve İnçir)

Hallo liebe Basarfreunde, es ist wieder soweit: Was gibts z.Zt. neues auf den Maerkten? Kaum das ich den Basar, bei tropischen Temperaturen, betrat, stolperte ich schon über grüne und blaue Wentrauben. Ds Kilo, egal welche, 4 TL und ja, ich habe welche...

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grosse knackige Kirschen, Pfirsische und mehr

grosse knackige Kirschen, Pfirsische und mehr

Hallo und hier der Bericht von meinem heutigen Basartag. Als erstes wanderte eine 7kg und eine 9kg Wassermelone in meinen Rolli. Das Kilo kostet 50Krş. Eine davon, die kleinere, wird morgen mit Piknikplatz genommen. Erst wir gegrillt, dann gibts Melone!...

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Sommeraepfel und Sommerbirnen

Sommeraepfel und Sommerbirnen

Heute bin ich mit Eltern, Freundin, Kind und Kegel los gezogen. Wir hatten auch viel vor. Natürlich wollten und sollten meine Gaeste alles probieren, Was sie wollten und ich habe kraeftig eingekauft. Das erste was in meinen Rolli kam war 1,5kg rote Paprika....

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