hier könnt ihr hauptsaechlich türkischen, aber auch anderen rezepte finden!
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Tiramisu ist eine Sueesspeise, die bei meinem Mann nicht ganz oben auf der Hitliste steht. Zu maechtig, sag er und der Kaffee und Alkoholgeschmack sind auch nicht wirklich das, was er in Kombination mag. Nun hatte ich letzte Woche eine Stiege leckere...
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İch hatte vor 2 Tagen 1,5kg Zwetschgen gekauft. Nun stand die Qual der Wahl: Pflaumenkuchen, lecker mit dicken Knusperstreusel(siehe im Blog) oder ein Auflauf! Die Wahl fiel vorerst auf: Auflauf! Und da ich erst einen Topf Süzme Jogurt gekauft hatte,...
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Apfelmus passt immer! Egal ob zum Eierkuchen, Kartoffelpuffer, Quarkkaeulchen.......nur als Kompott, mit oder ohne Vanilliesosse,eisgekühlt... es schmeckt meist den grossen wie den kleinen Leuten. Vor allem es ist schnell und einfach gemacht. für 4 Portionen:...
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Heute habe ich den Kühlschrank leer geraeumt, und es fanden sich u.a. 2 grosse Osterhasen, viele kleine und einige Tafeln Vollmilchschoki, angefangene weisse Schoki, angefangene Nussschoki, also ''Knusperflockenproduktion''! Und so einfach gehts: Die...
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Bei den Temperaturen was schnelles, was man auch kalt essen kann-super! İch hatte heute meinen Tiefkühler inspiziert und fand noch 2 Paeckchen Sauerkirschen. Da es nun die neuen gibt, heisst es: alles muss raus! So war nur noch die Frage: Griesbrei oder...
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Gestern abend bekamen wir Lust auf ein Dessert. Es sollte nicht zu süss sein, nicht zu schwer und schnell zubereitet. Ein Blick in den Kühlschrank und die Entscheidung war gefallen, denn ich hatte Süzme Joghurt und Erdbeerelan. Cornflaornflakes habe ich...
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Fruchtgrützen sind lecker, besonders im Sommer. Schön gekühlt mit Vanilliesosse-lecker! İch hatte das Glück, das mir meine Freundin aus Deutschland Rhabarber mitgebracht hatte und eine Packung Perlsago. Perlsago sind feinen Kugeln von etwa 1 mm bis 3...
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Eine leckeres Dessert, eine typisch türkische Süssspeise! İch hatte heute so richtig Lust drauf und da Freunde mir gerade erst einige Paeckchen gemahlene Mandeln aus Deutschland mitgebracht hatten, war das die Gelegenheit: man benötigt folgendes: 500ml...
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Diese Süssspeise gehört zu den Lieblingsdesserts meines Mannes! Heute hatte er sich das, seit langer Zeit, mal wieder gewünscht und ich ich habe mich an die Arbeit gemacht! Eine wirklich leckere Angelegenheit! Man benötigt: 1 l Milch 150g Zucker 160g...
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Aşure ist nicht gleich Aşure! Das weiss jeder, der schon einmal verschiedene Aşure in Schaelchen von Nachbarn, Freunden etc. bekommen hat. Da gibt es die ''Pflichtaşure'', so nenne ich das mal! Nur Weizen und weisse Bohnen und wenn man Glück hat noch...
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