hier könnt ihr hauptsaechlich türkischen, aber auch anderen rezepte finden!
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Mein 400. Eintrag und das muss gefeiert werden! Mit was feiert man? Klar, mit Kuchen ! Ich hab gestern Rhabarber aus Deutschland mitgebracht bekommen und natürlich muss ein Teil davon auf einem Kuchen landen! Früher War das einfachste einen Mürb -oder...
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In unserer Abnehmgruppe in einem großen sozialen Netzwerk hatte ein Mädel das Rezept gepostet und ich hatte es gleich ausprobiert und er ist so lecker! Ich hatte sie dann unbedingt fragen müssen ob ich das Rezept bloggen darf und sie sagte ,, na klar,,!...
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Kladdkaka ist ein schwedischer Schokokuchen und jede Familie hat da wohl ihr Rezept ! Mit Mehl und Zucker, ohne , mit geschmolzener Schokolade (mindestens 80%ige) oder Kakao, mit Espresso oder ohne! Ich hatte nur noch 1 80g Tafel 80%ige Schokolade im...
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Ich hab mir angewöhnt mein Eiweissbrot Freischnauze zu backen. Das macht es natürlich schwer genaue Maßangaben zu machen, aber ich glaube hier kommt es nicht auf das Gramm an. Der Teig sollte breiig sein, zähflüssig. für ein Kastenbrot braucht Ihr folgende...
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Eine lecker Sahnetorte mit Jogurt-das waers!, dachte ich mir! Zu DDR-Zeiten macht Not ja bekanntlich erfinderisch und ich hatte da immer mal eine Torte gemacht mit Götterspeise und Quark! Nun, da ich Kohlenhydate so weit wie möglich verbannt habe, heisst...
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Heute sah ich ein echt leckeres Rezept einer Low Carb Torte. Leider hatte ich ausser den Eiern für den Boden und die Sahne für die Decke nichts was man benötigte im Hause. Also habe ich die Torte um die Zutaten kreiert. Für den Boden braucht man 3 Eier,...
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Zucchinikuchen auf konventionelle Art gebacken ist saftig, fluffig-lecker! Warum also nicht auch Low Carb? Zucchini hab ich eigentlich immer im Haus, Eier, Butter sowieso und als Low carber natürlich auch gemahlene Mandeln und Kokosnussmehl.....also Kuchen...
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3,5 Monate Low Carb Enaehrung haben Spuren hinterlassen. İm Kopf und -17Kg! İch suche Alternativen zu Mehl und Co, also den blanken, fettmachenden Kohlenhydraten. Da kam mir vor 2 Tagen die İdee Johannisbrotkernmehl zu nehmen. Es hat wenige Kohlenhydrate,...
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Kuchen backen ist bei Low Carb einer Herausforderung! Mehl ist in der herkömmlichen Baeckerei allgegenwaertig. Bei Low carb meidet man alles was mit Mehl, somit auch mit Zucker zu tun hat! Also gesunde Alternativen suchen! İch hatte Haferekleie und dachte...
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İch hatte noch eine 500g Dose Naturjogurt im Kühschrank, der weg musste! Ein Brot auf Low carb Basis ist immer gut und kann man gebrauchen. Also einen Teig zusammen gerührt! Damit es mal anders wird hatte ich noch klein geschnittene Trockentomaten und...
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