hier könnt ihr hauptsaechlich türkischen, aber auch anderen rezepte finden!
İch hatte schon laenger vor mal wieder eine Zitronentarte zu backen. Man benötigt wenige Zutaten und auch nicht viel Zeit und fertig ist eine leckere Tarte. Eines habe habe ich mir beim backen immer wieder überlegt: wie hoch ist wohl der Gewinn, beim...
Post lesenEigentlich hatte mein Mann beschlossen die Geburtstagstorte für unseren Sohn zu bestellen. Als ich aber den Preis für eine Torte, die etwas kleiner als die, die ich nun gemacht hatte, hörte, habe ich ihm das ausgeredet und mich selber hin gestellt. Zwei...
Post lesenDas ist kein neues Rezept und ich habe es auch nicht erfunden. Aber Kraeuterbutter ist auch nicht auf meinem ''Mist'' gewachsen und steht auch Blog. Es schwappte aus den USA nach Europa und heute war es bei mir in die Küche gedrungen! Morgen bringe ich...
Post lesenMorgen wird unser Kind 6 Jahre alt und ich habe heute seine Geburtstagstorte gebacken. Es wurde eine Creation, die ich so auch noch nie gegessen oder gesehen hatte, aber ich glaube sie wird uns allen gut schmecken und unserem Sohn vor allem, gut gefallen....
Post lesensüsse Hefeteilchen,egal ob als Schnecke, Zopf oder Kranz, sind lecker. Der Nachteil bei Hefegebaeck ist für mich, man muss es unbedingt frisch essen. Deswegen mag ich nicht so sehr Blechkuchen mit Hefeteig. Was hier kein Problem ist, das sie sich tagelang...
Post lesenHört sich exotisch an: Spinatkuchen und dann noch süss? Spinat ist ja faktisch geschmacksneutral, das weiss jeder, der mal frischen Spinat gekocht. Er vetraegt eine gute Prise Salz und Pfeffer! Die Farbe des Kuchens erinnert an Pistazien und jeder, der...
Post lesenDie meisten werden jetzt vielleicht denken: haeh, was is'n das? Das sind Plaetzchen, die nach dem backen in Şerbet (Zuckerlösung, wie bei Baklava oder Şekerpare) gelegt werden. Und, was noch wichtig ist: sie sind so was von (leider) lecker, lockerer wie...
Post lesenİch hatte überlegt, ob ich das Rezept in den Blog setze, das ich mir nicht sicher war, ob es was für euch ist. Da ich aber eine freundliche Anfrage bekam, war die Entscheidung gefallen! Für ''blutige''Anfaenger empfielt es sich 2 Biskuittböden zu backen...
Post lesenJetzt gibt es hier überall und günstig Erdbeeren und ich hatte Lust auf eine Sanequarktorte. Vor vielen Jahren hatte ich mal ein Rezept wo man statt Gelantine Götterspeise in die Quarkmasse gab. leider ist es verloren gegangen, also ich ich ''frei-Schnauze''...
Post lesenİch hatte Aepfel und noch gehobelte Mandeln, also lag es nah daraus einen Kuche zu backen! Ob es den schon gibt? vielleicht! Ehrlich gesagt habe ich keine Ahnung, aber ich fand es passt zusammen und hört sich ''saftig'' an, also los gings. Für den Teig...
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