hier könnt ihr hauptsaechlich türkischen, aber auch anderen rezepte finden!
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Bananen, Tompinmpur, Melone und Erdbeeren, Champinions, Tomaten, Gürken und junger Spinat.... es war herrlich!
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Eine lecker Sahnetorte mit Jogurt-das waers!, dachte ich mir! Zu DDR-Zeiten macht Not ja bekanntlich erfinderisch und ich hatte da immer mal eine Torte gemacht mit Götterspeise und Quark! Nun, da ich Kohlenhydate so weit wie möglich verbannt habe, heisst...
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Herbstzeit und wieder Kürbiszeit! Beim wöchentlichen Einkauf auf dem Basar hab ich mir 2,5kg Bal Kabak mitgenommen und ein Teil davon sollte zu Kuchen werden! Gestern Abend hatte ich ca. 700g im Schnellkochtopf ca. 20 min. mit wenig Wasser gegart. Über...
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Lachs ist gesund und schmeckt! Reichan wertvollen Fettsaeuren und hat Stil! İch liebe Lachs! Egal ob gebrayen, Gravetlachs oder auf Sushi (ich weiss, ist (leider) nicht Low carb! 2 Lachsfilets hatte ich mit gegönnt und damit die nicht so langweilig rüber...
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Feigen und Low carb passen nicht wirklich! Vielzuviele Kohlenhydrate! Auf der anderen Seite hatte ich überlegt: wieviel Senf isst man? Genuss muss auch mal sein! Zu Kaese oder Lachs passt Feigensenf perfekt! Normalerweise ist bei vielen Rezepten in dieser...
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Heute sah ich ein echt leckeres Rezept einer Low Carb Torte. Leider hatte ich ausser den Eiern für den Boden und die Sahne für die Decke nichts was man benötigte im Hause. Also habe ich die Torte um die Zutaten kreiert. Für den Boden braucht man 3 Eier,...
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Das Gericht ist ganz schnell und einfach gemacht, schmeckt lecker und ıst Kohlenhydratreduziert! Für 3 Personen benötigt man 3 Hühnchenbrüste ohne Knochen, die jeweis in 3 Scheiben laengs geschnitten werden. Die Fleischstücke etwas flach klopfen, pfeffern...
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Zucchinikuchen auf konventionelle Art gebacken ist saftig, fluffig-lecker! Warum also nicht auch Low Carb? Zucchini hab ich eigentlich immer im Haus, Eier, Butter sowieso und als Low carber natürlich auch gemahlene Mandeln und Kokosnussmehl.....also Kuchen...
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3,5 Monate Low Carb Enaehrung haben Spuren hinterlassen. İm Kopf und -17Kg! İch suche Alternativen zu Mehl und Co, also den blanken, fettmachenden Kohlenhydraten. Da kam mir vor 2 Tagen die İdee Johannisbrotkernmehl zu nehmen. Es hat wenige Kohlenhydrate,...
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Zwetschgenzeit-der Sommer geht zur Neige! Und da Zwetschgen im Verhaeltnis zu anderen Pflaumen wenig Kohlenhydrate haben (auf 100g ca. 10g KH), eignen sie sich auch für eine Low-Carb-orientierte Ernaehrung! İch hatte, wie eigentlich immer, Süzme Jogurt...
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