hier könnt ihr hauptsaechlich türkischen, aber auch anderen rezepte finden!
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1 kg frischer Spinat(Blaetter abzupfen, klein rupfen, waschen und abtropfen lassen) 1 Zwiebel (klein gewürfelt) 6-8 Eier 2-3 EL Sonnenblumenöl Salz, Pfeffer, Pulbiber Möhren und Radieschen(geraspelt) Zitronensaft, Sonnenblumenöl Den saubern, abgetropften...
Post lesenfür ca. 4 personen 1 kg frischer Spinat, Blaetter abzupfen, klein rupfen, waschen, abtropfen lassen 1 Zwiebel klein würfeln 2-3 EL Sonnenblumenöl 2-3 EL Salşa (Tomatenmark) etwas Wasser 2 EL lösl. Fleischbrühe etwas Salz, Pfeffer, wer mag Pulbiber Naturjoghurt...
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Mein Mann isst die für sein Leben gern. İch komme da nicht so richtig ran, aber ich koche sie ihm! Heute habe ich ihm ein Topf voll gekocht und ihm ein Laecheln auf sein Gesicht gezaubert! Man benötigt folgendes: 500g Kutteln (İşkembe) -sie sollte schön...
Post lesenİch hatte vor 2 tagen in Antalya im real eine schönes Stück Lachs bekommen und gestern einen gravet Lachs gebeizt! Da Not ja bekanntlich erfinderisch macht und mir der hier angebotene gravet Lachs einfach zu teuer ist, mache ich ihn mir ab und an selber!...
Post lesen1 grossen Fisch im Ganzen (ca. 2kg Gewicht) 1,5kg Salz Zitronensaft Salz Kraeuter (Dill, Petersilie etc.)nach Geschmack 1 Backblech Alufolie oder Backpapier Den Fisch saeubern, waschen und innen mit Zitronensaft und Salz würzen. Die kleigehackten Kraeuter...
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Heute gabs als Vorsuppe bei uns ein Hühnersüppchen. Mein Mann und unser Sohn sind Suppenfans. Diese Suppe geht schnell, ist saettigend und lecker! Man benötigt: 1 Hühnerbrust oder 1 Hühnerkeule gut 1,5 l Wasser 2 EL Hühnerbrühe Salz, Pfeffer, Lorbeerblatt...
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Auch kein typisches Kuchenrezept, wie der Name schon vermuten laesst, aber lecker! Für den Teig: 4 Eier 125g Zucker 165g geschmolzene Margarine 250g Mehl 1x Backpulver 1x Vanilliezucker 1 Paeckchen Vanilliepuddingpulver 2 gehaeüfte EL Kakao 1 Glas Sauerkirschen...
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İch hatte Lust auf Bulgurpilav.Mein Mann und mein Sohn lieben es auch! Da mir eine andere Freundin hausgemachtes Yufka Ekmek brachte, dachte ich mir: ist mal was anderes! also hier ist es: cas. 250g mageres in kleine Würfelchen geschnittenes Rindfleisch...
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Es gibt unzaehlige Gerichte mit Köfte. Mit und ohne Sosse, mit Reis oder Bulgur.....! Jede Hausfrau hat sicherlich ihre eigenen Hausrezepte Hier eines mit Sosse und auf dem Backblech! İdeal wenn es 'nebenbei' garen soll! 500g Rinferhackfleisch 1 mittlere-grössere...
Post lesenİch habe heute einen Bienenstich gebacken und gleich rein in den Blog! Wer keine Füllung mag, laesst sie einfach weg und der Rest wie beschrieben! für den Teig: 3 Eier 5-6EL Milch 125g Zucker 125g Margarine (geschmolzen) 1x Backpulver 300g Mehl Prise...
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